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鲜奶生产线设备牛乳的脂肪颗粒较大，蛋白质分子结构也较大，在宝宝胃肠中停留的时间相对较长，需要消化吸收的过程缓慢，造成肠壁吸收粪便水份的时间延长，因此喝牛乳的宝宝通常大便比较干燥。而羊乳与人乳一样，脂肪颗粒细小，蛋白分子结构小，羊乳在宝宝胃肠停留时间短、吸收快，肠壁吸收粪便水份较少，所以喝羊乳、人乳的宝宝一般大酸奶店设备便都比较稀。喝牛乳大便干燥的宝宝改喝羊乳后可以较快得到改善酸奶的配方设备。
鲜奶生产线设备标准羊奶生产线流程为进奶，过滤，预热，均质，杀菌，制冷，酸奶发酵，灌装，喷码，旋盖等各个系统之间有奶泵，管道，蝶阀等连接在一块。
各个系统的功能。
1，过滤：把羊奶里面的杂质例如树叶，奶疙瘩，羊毛等过滤出去。
2，预热：把奶加热到55度这样非常有利于均质
3，均质：因奶会经常出现酸奶店设备分层的现象，尤其是上层容易出现奶油等现象，经过均质把里面的脂肪颗粒，大分子等打小，让羊奶从新组合，这样羊奶就不会出现分层现象，而且口感会更好。
4，杀菌：把里面的有害细菌杀死，只保留对人体无害或者有益的细菌。
5，制冷用于冷藏，
6，发酵制作成酸奶酸奶的配方设备
